Friday, April 1, 2011

BROWNIES COKLAT









Wow,kek ini memang menyentuh jiwa n perasaan,,,
~~~CuBAlah Anda Pasti Tersentuh Rase~~~
BAHAN A:
250 ml mentega
400 gm gula kastor

BAHAN B:
5 biji telur gred B

BAHAN C:
100 gm serbuk koko
400 gm tepung kek
1 sudu kecil soda bikarbonat
1 sudu kecil serbuk penaik

BAHAN D:
400 ml susu segar
100 ml krim putar UHT

CARA MENYEDIAKAN:
1. Pukul bahan A hingga kembang.
2. Masukkan bahan B sebiji demi sebiji, kemudian putar lagi.
3. Satukan bahan C. Kemudian satukan pula bahan D.
4. Masukkan bahan C dan bahan D berselang-seli. Putar sehingga sebati (sekejap sahaja).
5. Sapukan bekas alumunium dengan mentega dan lapikkan dengan kertas minyak.
6. Bakar selama sejam setengah atau sehingga masak pada suhu 180oC.

1 comment: